الرئيسية / الأسرة

الأسرة

زيت وحليب جوز الهند بطريقة سهلة في البيت…

فوائد جوز الهند عديدة سنلخصها بالأتي : نظرا لأحتواء جوز الهند علي العديد من الفيتامينات والمعادن والزنك والدهون لذلك له العديد من الفوائد القيمة ومنها : – خفض الأصابة بالسرطان وبذات الثدي والقولون…– تنظيم مستوي السكر بالدم..– تقوية وتعزيز وظائف الدماغ..– الحماية من ألم المفاصل…– تقوية وتعزيز وظائف الدماغ..– تحسين …

أكمل القراءة »

أدوية (OTC) التي لا تحتاج إلى وصفة طبيه..

أدوية – [ OTC ] (Over- the-counter (OTC )- medicines) هي ادويه ضرورية يجب أن تكون في صيدلية منزلك لانها تعالج معظم الحالات الشائعه التي لا تحتاج الى وصفه طبيه...مثل الباراسيتامول وغيره من مسكنات الألم الخفيف، والملينات، ومضادات الحموضة الحاوية على هيدروكسيد الألمنيوم، وبعض أدوية القرحة كمثبطات مستقبلات الهيستامين من …

أكمل القراءة »

نبات الرجلة.. فوائد متعددة…

 *يعرف نبات الرجلة بالعديد من الأسماء، ومن ضمن الأسماء الشائعة له “نبات البقلة”… وهو من النباتات الورقية الخضراء التي يُمكن تناولها نيئة أو مطبوخة، وتنمو في مناطق عديدة في العالم…. وتعتبر الرجلة من النباتات العصارية التي تتميز بقدرتها على تحمل الظروف الصعبة عن طريق احتفاظها بالماء… إذ تصل نسبته إلى …

أكمل القراءة »

مربي البرتقال(فاكهةالموسم)

فاكهة الموسم هي اكثر فاكهة لها فائدة وتكون متوفرة وبسعر رخيص وسبحان الله ففاكهة الموسم تكون مناسبة لتقلبات الطقس وتناسب كل فصل،،فمثلا فاكهة البرتقال واليوسفي والليمون تناسب فصل الشتاء لما لها من اهمية في محاربة امراض البرد لاحتوائها علي فيتامين – سي وسعرها يكون ارخص بكثير ومتوفرة عن الفصول الأخري،،نظرا …

أكمل القراءة »

مربي ودبس الرمان…

الرمان يعتبر مربي ودبس الرمان من الذ المقبلات، ويجهل العديد من الناس صناعة المربي والدبس منه،،،يستخدم الدبس في السلطات والحلويات وايضا المربي يستخدم لسندوتشات وكذلك في صنع الحلويات….لرمان العديد من الفوائد الصحيه ونظرا لااحتواء الرمان علي الكثير من الفيتامينات والمعادن الهامه ، واهمها فيتامين – ( س ) الذي يعمل …

أكمل القراءة »

بسكويت جوز الهند الفاخر نفس طعم الجاهز….

يفضله معظم الاطفال والكبار وذلك لتميزة بطعم جوز الهند وقرمشته اللذيذة، اكثر الطلاب يحب تناولة في المدرسة وكذلك يتناوله الكبار مع الشاي في الصباح… بسكويت جوز الهند الفاخر زي الجاهز بالضبط ▪️المكونات : نصف كوب زبدة بحرارة الغرفه..نصف كوب زيت ..كوبين وربع طحين ابيض…نصف كوب سكر بودرةنصف كوب جوز هند …

أكمل القراءة »

معمول العشر دقائق..

معمول سهل وسريع لربات البيوت العاملات،، معمول لذيذ ويذوب بالفم ،يمكنك توفير المال بهذه الطريقة،، وذلك لاارتفاع اسعار الحلويات بالسوق،، هذه الطريقة لن تكلفك الكثير من حيث استهلاك الغاز واضاعة الوقت، لاتترددي بتطبيقها بااسرع وقت… المقادير : 200 جرام زبدة أو سمنه بريحة الزبدة،، بحرارة الغرفة..نصف كيلو دقيق ابيض ناقص …

أكمل القراءة »

الكبدة بالطريقةاليمنية…

طريقة عمل الكبدة اليمنية ▪️المكونات : كيلو كبدة مغسولة طازجه غنمي مقطعه شرائح رقيقة..بصلة كبيرة مقطعة شرائح رقيقه..خمسة فصوص ثوم مفرومة..كبزرة خضراء مقطعه قطع صغيرةفلفل حار اخضر حسب الرغبة..بهارات ( ملعقتين كمون مطحون + ملعقة صغيرة كبزرة ناشفة + ملعقة صغيرة ملح + ملعقة صغيرة كركم + رشة قرفة )حبتين …

أكمل القراءة »

بسكويت الهلالات…

بسكويت الهلالات من اسهل واسرع البسكويتات من اجل تقديمها في أيام العيد هي الهلالات، نقدم لكي سيدتي طريقتين لعمل هذا البسكويت الذي يزين اغلب الطاولات في المناسبات… ▪️ المكونات :4 ملاعق زبدة لينه3 ملاعق سكربشر برتقالبيضة واحدة3 ملاعق نشا7 غرام بكنج بودر250 جرام دقيق ابيض ▪️الطريقة :نقوم بوضع الزبدة مع …

أكمل القراءة »

معمول رائع بالسميد …

معمول السميد ◻️المكونات : اربعة اكواب سميد ناعم…كوبين ونصف سمنه برائحة الزبدة سائحه بحرارة الغرفة ..كوب طحين ابيض…نصف كوب سكر بودرة…ملعقة كبيرة بهارات كعك (قرفة – جوز الطيب )+ رشة مستكه – ومحلب )ثلاث ملاعق ماء زهر… رشة خميرةكوب حليب سائل…كيلو تمر معجون حسب الكمية ..ثلاث ملاعق زبدة… طريقة عمل …

أكمل القراءة »