كيكة الجزر المغذية ??
درجة الحرارة – 180°
مدة الطبخ – 25/30 دقيقه
تعتبر كيكة الجزر هذه من اسهل الكيكات ومن الكيكات الغنية بالفوائد وكذلك خفيفة ولذيذة…
▪️المكونات :
2 جزره متوسطه مبشوره
بيضتان
كوب سكر
كوب حليب سائل
نصف كوب زيت
كيس فانيليا
كيس بكنج بودر
كوبين ونصف دقيق ابيض
نستخدم نفس الكوب لقياس جميع المقادير..
▪️الطريقة :
داخل الخلاط نضع الجزر والسكر والحليب والبيض والزيت والفانيليا وتخلط لمدة ثلاث دقائق ،،ننخل الدقيق، مع البكنج بودر ونضعه في وعاء ونضع عليه خليط الجزر ونخلط جيدا فاتجاه واحد، نضع قليل من الجزر المبشور في الخليط ونصب الخليط في صحن مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وتخبز في الفرن..