الرئيسية / الأسرة / التمر الهندي Tamarindus indica

التمر الهندي Tamarindus indica

تنمو ثمار التمر الهندي علي الأشجار ، اسمه العلمي( Tamarindus indica ) ويعتبر من فصيلة الفوليات …شكل الثمره كاقرون طويله، يستخدم اللب الذي داخله بعد استخراجه من حول البذور…. فيمكن استخدام المعجون لبعض الأطعمه….. ويمكن استخدمه علي شكل عصير…..
قيل ان موطنه الأصلي افريقيا الأستوائيه ويعرف في بعض الدول العربيه بأسم التمر هندي – الحومر – العرديب ويعرفه المصريين والهنود منذ القدم ،وهي من الأشجار الاستوائيه….
مذاقه حامض لاذع، وفيه كميه من السكر…. فضاف اليه طعم لذيذ ومنعش…
فأصبح يتربع علي موائد افطار الصائمين كعصير بمعظم الدول العربيه…
ثمره التمر الهندي شكلها كا قرون مغطاه
بغطاء سميك من اجل حمايه اللب

💫 التمر الهندي

اثبتت الدراسات العلميه ان التمر هندي يحتوي علي مضادات حيويه قادره علي ابادة الكثير من السلالات البكتيريه المختلفه الضاره بالأنسان…..وكذلك مفيد جدا في حالات ضغط الدم المرتفع ويعد مشروب مثالي لهم…..

يقلل بشكل ملحوظ من الشعور بالصداع وخاصه صداع الصباح….

يعتبر احدي الوسائل للقضاء علي الغازات بالمعده والامعاء ورائحه فم مثاليه أو معدومه في اليوم التالي اذا كان ضمن فطورك وسحورك….

يحتوي التمر هندي علي فوائد تكمن في مضادات للحموضه وملطف وخافض للحراره ولذلك تضيف بعض شركات الأدويه الخلاصه المائيه لثمار التمر هندي الي أدويه الأطفال…..

تطرد الأرياح وتلطف التهابات الحلق وتعمل كملين معتدل …تعتبر ثمره صحيه منظفه للمعده والامعاء…

يساعد علي التخلص من الأمساك… وامراض القالون…

ينعش الجسم ويلطفه ويزيد نشاط الجسم… ويقلل من حالة الكسل والخمول الذي يحدث بعد الأفطار….

يفيد في تخليص الجسم من الحموضه الزائده وطرد مايحتويه من سموم… ولذلك لاحتوائه الاحماض والمعادن …

وكذلك من فوائده نقص الكوليسترول في الدم….

غني بالبوتاسيوم والذي يعد مكونا هاما لخلايا الجسم…

يعتبر مصدر جيد لمضادات

ألا كسده… فأن التمر الهندي يساعد علي مقاومه الجسم لسرطان….

يستخدم في تركيب أدويه خافضه للحراره خاصه للأطفال

وكذلك علاج لدسنتاريا والبرد وتخليص الدم من حموضته الزائده وطرد مايحتويه من سموم….

⚫ ملحوظه ؛

# يعتبر التمر هندي امن للجميع للاطفال والحوامل والشيوخ …ولكن في بعض الحالات الخاصه يمنع تناوله،
و يجب عدم الافراط في شربه…..

💫 عمل عصير التمر هندي؛
يغسل مقدار نصف كوب ثمرة التمر هندي…. ومن ثما ينقع بماء فاتر لمدة سا عه او اكثر…

يفرط التمر هندي باليد من اجل استخراج البذره منها…

يصفي التمر بواسطه مصفاه العصير…

يضاف اليه السكر والماء مع الثلج …

عصير التمر الهندي اللذيذ
والمنعش
💫 أضرار التمر هندي ؛
يوجد داخل التمر هندي كميه كبيره من السكر…. فيشكل خطرا
علي صحة الأشخاص المصابين بالسكري… وذلك يؤدي الي ارتفاع سريع في نسبة السكر في الدم، يؤدي الي الاصابه بالنزيف الداخلي، وذلك بسبب تناوله مع الأدويه التي تمنع تخثر الدم…
وكذلك يفضل ان تبتعد النساء الحوامل والاطفال عن تناوله في هذه الفتره…
عند استخدام التمر الهندي في معلبات من المعدن فمن الممكن أن يؤدي ذلك الي الأصابه بتسمم وذلك لتسرب مادة الرصاص الي التمر بسبب تفاعله معه….

شاهد أيضاً

دورة أنعاش الحياه -Basic life support- سيبلاس الرائده

تقدم مستشفي سيبلاس دورات تدريبيه مهمه وناجحه في الطوارئ، واعتبرها دورات تنوير وتثقيف وتغير لبعض …