الرئيسية / الأسرة / كيكه الشكلاته اللذيذه

كيكه الشكلاته اللذيذه

كيكه شكلاته رائعه ساده
قبل التزين…

🥧 كيكه الشكلا ته :

المكونات :

3بيض…. كوب حليب سائل
نصف كوب سكر… ..ربع ملعقه فانيليا….
ونصف كاس زيت… ملعقتين كبيره كاكاو ساده جالاكسي ….
ملعقه صغيره بكنج بودر…
كوب ونصف دقيق ابيض…
الطريقه :
يخلط البيض مع السكر مع الفانيليا….. بالخلاط الكهربائي حتي ترتفع قليلا ثم نضيف الحليب ثم الزيت بالتدريخ ويخلط باليد
ثم نضيف الكاكاو ثم الدقيق مع البكج بودر…

تسقيه الكيكه :

كوب حليب سائل مع ملعقتين صغيره كاكاو وملعقتين سكر عندما يغلي… نضيف ملعقتين محلبيه…. ثم نشرب بها الكيكه..
الكيكه بارده وهو ساخن….او العكس….

🍫 كريمه تزين الكيك:

علبه حليب مركز صغيره…
ملعقتين كبيره، كاكاو… مع ملعقتين كريمه بودر مع ملعقه سكر. نقوم بخلطها بالخلاط حتي تكثف….
نقوم بصبها فوق الكيك من اعلي مع تزين الكيك حسب الرغبه…..

قطعه كيكه شكلاته لذيذه محشيه
من الداخل ومزينه بكريمه شكلاته
كيكه شكلاته مزينه باللوز
المقشور

🥧 طريقه اخري لكيكه الشكلاته اللذيذه

المقادير :

اربع بيضات….
نصف كوب زبادي…. او علبه صغيره…. بحراره الغرفه…
نصف كوب سكر….
نصف كوب زيت…..
اربع ملاعق كاكاو ساده…..
ربع ملعقه صغيره قرفه مطحونه…
ملعقه كبيره بكنج بودر….
ربع ملعقه صغيره فانيليا….
كوب ونصف طحين ابيض…..

الطريقه :
نقوم بنخل الدقيق مع القرفه…
ندهن صحن الفرن بالزبده ورشها بالدقيق يكون متوسط الحجم …
نقوم بخفق البيض مع السكر والفانيليا حتي يتضاعف الحجم
ننزل الزبادي ملعقه ملعقه… حتي ينتهي مع استمرار الخفق…ثم نضيف القرفه… نخفف سرعه الخلاط ثم ننزل الزيت ببطئ حتي ينتهي…
نقوم بتسخين الفرن 180
درجه….
اخيرا نقوم بااضافه الدقيق مع البكنج بودر…. واستخدام الملعقه
علي ملعقه ملعقه بااتجاه واحد…
نصب الخليط في صحن الفرن…
نتركه بالفرن 20 دقيقه… ثم توضع عود خشب لمعرفه نضوج الكيكه…. اذا ناشفه… نحمرها من اعلي…..عند خروجها من الفرن تترك قليلا لتبرد ثم نشربها ….
تشريب الكيكه
كوب حليب سائل مع ملعقتين سكر وملعقتين كاكاو… وقطعه شكلاته خام مبشوره …. مايوازي ملعقتين كبيره…..

🍫كريمه التزين :
قالب شكلاته مايعادل عشر ملاعق شكلاته خام مبشوره…
تسيح الشكلاته في حمام مائي
ثم نضيف نضيف اليها نصف كوب حليب دافئ مع اربع ملاعق
قشطه…. تصب الشكلاته وهي ساخنه فوق الكيكه وتزين بحبوب الهرشي… او بشر شكلاته خام…. او اي نوع من المكسرات المرغوبه…..
كيكه لذيذه بمعني الكلمه تابعونا علي موقعنا لتجدوا كل مفيد….
ووصفات سهله واقتصاديه….
💫eenapress. net💫

شاهد أيضاً

العنف ضد المرأة أثناء جائحة كوفيد-19: أسئلة وأجوبة‏ 15 نيسان/أبريل 2020

س – لا أشعر بالأمان في المنزل. فماذا يمكن أن أفعل؟ إذا كنتِ تواجهين عنفاً، …