الرئيسية / الأسرة / حلوي السميد بالقطر

حلوي السميد بالقطر

اقراص السميد اللذيذه
المقادير :
بيضه واحده
كوب سميد ناعم
كوب طحين ابيض
نصف كوب جوز هند
ربع كوب زيت
نصف كوب زبادي
ملعقه كبيره بكنج بودر
رشه فانيليا …رشه ملح….
فستق مجروش… لزينه. .
قطر ……
الطريقه :
يوضع الزيت والزبادي والبيضه والفانيليا والملح في وعاء ويخلط باليد ثم يضاف بقيه المكونات ويعجن جيدا ثم يضع ليرتاح قليلا ثم يقرص بشكل اصابع ثم يلف ويوضع في صحن الفرن يرش بالسميد من فوق …. ويخبز من اسفل…. ثم نقوم بتحميره من اعلي… يخرج من الفرن ويترك دقائق ثم يسقي بالقطر ويزين بجوز الهند او الفستق….
طريقه عمل القطر :
ثلاثه اكواب سكر
كوب ونصف ماء
عصير نصف ليمونه صغيره…
تضاف نكهه حسب الرغبه……
فانيليا…. هيل (حبهان )
ماء زهر…. ورد… قرفه…..

شاهد أيضاً

العنف ضد المرأة أثناء جائحة كوفيد-19: أسئلة وأجوبة‏ 15 نيسان/أبريل 2020

س – لا أشعر بالأمان في المنزل. فماذا يمكن أن أفعل؟ إذا كنتِ تواجهين عنفاً، …