?مشروبات الشتاء?
عند حلول فصل الشتاء وبرده الجو الشديد وهبوط درجات الحراره..بسبب الثلوج والأمطار…فيزيد الصقيع وتزداد امراض البرد….وتقل المناعه فيفضل معظم الناس المكوث في المنزل…ويكونوا باامس الحاجه الي المشروبات الساخنه والشربات….وكذلك العصائر لمحاربة امراض الشتاء….
من مطبخك سيدتي يمكنك عمل العديد من هذه المشروبات الشتويه…
ونحن نسهل عليك المهمه باختيار بعض المشروبات المفيده ووضعها بين يديك فما عليك الا تطبيقها والاستمتاع بها انتي وأفراد عائلتك…
☕ مشروب الشكلاته الساخن….
مشروب الشكلاته الساخن بزبده الفول السوداني ..مشروب يمتاز بمذاق ونكهات خاصه ويعزز الطاقه واعاده النشاط للجسم….
☕المكونات :
كوب مسحوق الكاكاو الفاخر.
8 اكواب ماء ساخن.
4 ملاعق كبيره حليب بودر.
نصف ملعقه صغيره فانيليا.
قطعه صغيره شكلاته خام..(ربع كوب).
ربع كوب زبده فول سوداني.
سكر حسب الرغبه.
☕الطريقه :
يوضع الكاكاو مع مسحوق الكاكاو علي نار لمده عشر دقائق ثم نضيف الفانيليا وزبده الفول مع قطعه الشكلاته والحليب والسكر ونقوم بالتحريك حتي تذوب قطعه الشكلاته ويغلي لمده دقائق…تصب في فناجين وتقدم ساخنه…تزين بالكريمه والنوغه حسب الرغبه… ويمكن رش القليل من الزنجبيل الجاف علي الوجه ….وبالهناء.

☕مشروب القرفه ونجمه الينسون….
مشروب دافي يعطي الجسم حراره… يحارب الامراض يخفف ويضبط مستوي السكر ..مهدي للاعصاب ومنوم..
☕المكونات…
كوب من الماء …
نجمه واحده ..
عود قرفه….
ملعقه عسل حسب الرغبه…
يغلي جميعا ويشرب ساخن…


☕مشروب السحلب …
يحتوي علي مكونات كثيره…فهو مفيد جدا…ويعطي الجسم الطاقه الازمه لمحاربه البرد والأمراض…
☕المكونات :
كوب حليب مجفف ..
نصف كوب سمسم محمص…
كوب سكر بودره…
4 ملاعق كبيره نشا…
كوب جوز الهند…
ملعقه صغيره قرفه مطحونه.
ملعقه كبيره فانيليا ..
كوب ارز مطحون ناعم…
☕الطريقه :
تخلط جميع المكونات وتوضع داخل اناء زجاجي محكم الغلق وتوضع في الثلاجه.
وعند اعداد السحلب ….نقوم بتذويب ثلاث ملاعق من الخليط في كوب حليب ساخن علي النار ونحرك حتي يتماسك قوامه ويصب في اكواب ويزين بالمكسرات ويرش بالقرفه … يقدم ساخن….وبالهناء….


☕مشروب الحليب بالقرفه
مشروب رائع مهدي للاعصاب
لطيف علي المعده والأمعاء…لاحتوائه علي الحليب واللوز …
☕المكونات:
4 اكواب من الحليب السائل.
نصف ملعقه قرفه مطحونه.
4ملاعق لوز مطحون…
2 ملعقه عسل…
☕الطريقه :
يسخن الحليب ثم نقوم بااضافه العسل ونصف القرفه واللوز….وندعها تغلي لمده خمس دقائق…
تقدم ساخنه ونرش بالقرفه والقليل من اللوز…. ويمكن استبدال القرفه بالزنجبيل الجاف او الطازج. وتكون قهوه الحليب بالزنجبيل فهو كذلك مفيد جدا لامراض الشتاء…….وبالهناء…


?عصير الأفوكادو …
عصير الأفوكادو مع الكيوي مقاوم للكثير من الامراض رافع للمناعه يحتوي الافوكادوعلي فيتامين b6 وكذلك حمض الفوليك مفيد للحوامل محارب لسرطان بذات الجهاز الهضمي …الكيوي جدا غني بفتامين c ..مضاد للاكسده محارب لسرطان مضاد للفيروسات (صيدليه متكاملة )
?المقادير :
نصف افوكادو..
كيوي واحده..
ثلاثه فصوص ثوم…
نصف كوب عصير عنب..
موزه….2 عود كرفس ان وجد..
شريحه زنجبيل اخضر…
يحلي بالعسل….
?الطريقه:
نقوم بتقشير الفواكه ونضعها بالخلاط مع عود كرفس وفصوص الثوم ..وناخذ لب الافوكادو..ونضيف كوبين ماء بجانب عصير العنب والعسل ونخلطه بالخلاط الكهربائي…ويصب في كاسات ويزين بعود الكرفس…وبالعافيه…


?عصير اليقطين…(القرع العسلي )
هذا العصير لا يقدم ساخن لكن طعمه ساحر للغايه في فصل الشتاء…ملين ..مهدي…مجدد لطاقه .يفيد المتزوجين كثيرا..يعيد الشباب ويصفي البشره ويجدد الخلايا الميته…اه اه …من القرع وفوائده التي لاتحصي .فلقد وصي الله نبينا يونس عليه السلام بأكله عندما خرج من بطن الحوت….لفائدته العظيمه….
?المكونات :
كوبين قرع مطبوخ..بارد
كوبين حليب سائل…
ربع كوب سكر….وافضل العسل..
رشه فانيليا…
نصف كوب قشطه مخفوقة…
ربع ملعقه قرفه مطحونه…
?الطريقه :
يخلط القرع مع الحليب والسكر و القشطه ونصف القرفه والفانيليا…وتقدم بالكاسات …ويزين بالمكسرات…ورشه قرفه….وبالعافيه…


?عصير البنجر…ما أحلاه
عصير البنجر يعتبر احد افضل العصائر لمريض فقر الدم (الانيميا ) مشروب طاقه واعاده النشاط والحيوية للجسم….محارب للأمراض مفيد لصحة القلب والدماغ….لانه يقوم بتجديد خلايا الدم الذي يساعد مرور الاكسجين للدماغ …ورفع نسبه الهيموجلوبين…. مضاد للأكسدة محارب السرطان….
?المكونات :
بنجر متوسط الحجم…عصير
نصف برتقاله …
نصف تفاحه بالقشره وأفضلها خضراء…
2 ملعقه عسل …
كوبين ماء …
2 ملعقه زبادي ….اختياري
?الطريقه :
نقوم ببشر البنجر لانه صعب العصر….
نضع البنجر والعسل وعصير البرتقال و التفاحه والماء في الخلاط لمده خمس دقائق….ويشرب بعد الافطار بساعتين…..وبالعافيه…


?عصير الجرجير والسبانخ
عصيرالطاقه عصير خاص للمتزوجين عصير يرفع المناعه منشط قوي…يحسن وظائف الدماغ والجسم بشكل عام….مجدد لطاقه والنشاط..
?المكونات :
خمس من اوراق السبانخ…
رزمه من اوراق الجرجير
عود كرفس..
كميه من المياه العذبة…
قطعه صغيره زنجبيل اخضر..
ملعقه شوفان محمص…
قليل من الملح…
نصف كوب لبن رائب ..او زبادي حسب الرغبه….من اجل تخفيف طعم العصير قليلا…
?الطريقه :
يغسل اوراق الجرجير والسبانخ جيدا …يوضع في الخلاط مع الزنجبيل والملح واللبن …وكميه من الماء بحيث يكون سهل الشرب….
يمكنك عصر نصف ليمونه للعصير… ويزين بالشوفان …..وبالعافيه….


?عصير المانجو اللذيذ
عصير منعش ولذيذ يحارب الامراض وبذات امراض الشتاء لما يحتويه من فوائد.يمد الجسم بالطاقه عصير يحبه الاطفال وذلك لمذاقه الرائع…خفيف سهل الهضم مهدي وملين للاطفال….
?المكونات :
مانجو واحده متوسطه الحجم
2كوب حليب….سائل
خوخه واحده …
موزه واحده…
عصير برتقال….
ملعقه عسل…
?الطريقه :
اولا نقوم بتقطيع المانجو بعد ازاله القشره الخارجيه …والنواه..نعصر المانجو بكوب ماء ونصفيها بمصفاه..
ثم نقوم بوضع الموزه والخوخه وعصير المانجو وعصيرالبرتقاله والعسل والحليب بالخلاط ونخلط حتي يصبح كريمي…يصب بالكاسات ويقدم بعد الافطار بساعتين….او قبل الغداء بساعتين….وبالعافيه…


?عصير الموز مع التمر
عصير الموز مع التمر لذيذ ومفيد جدا خاصه للاطفال .فهو غني بالبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور لذلك مفيد للعظام والاسنان .غني بالسكريات الطبيعيه لوجود التمر يعطي الجسم النشاط والحراره في الشتاء .. شراب للكبار والصغار..انصح ان لا يشرب بالليل للاطفال …لانه يمد الجسم بنشاط زائد يصابون بالارق …يشرب بعد الافطار بساعتين…
?المكونات:
موزه كبيره الحجم …
خمس حبات من التمر منزوع النواة…
10 حبات من اللوز…
2 كوب حليب سائل….
2ملعقه عسل يضاف لعصير الكبار….مع قطعه صغيره زنجبيل…
?الطريقه:
نضع الحليب واللوز والتمر والعسل..وتخلط حتي يختفي التمر…ثم نضيف الموزه…ونقوم بالخلط مره اخري…دقيقتين فقط…يصب في كاسات ويزين بقطع الموز….او اللوز …وبالعافيه …


?عصير الكركم ..
عصير الكركم عشبه مفيده جدا لها فوائد لا تحصي ولا تعد تستخدم من قديم الزمان لعلاج الكثير من المشاكل الصحيه فهو مضاد للالتهابات مسكن للألم مثل المفاصل علاج لربو مقاوم للبرد والانفلونزا يحارب السرطان…يزيل سموم الكبد…رافع للمناعه…هذه العشبه هديه من الله للبشريه….
?المكونات :
ملعقه صغيره كركم مطحون..
موزه واحده…صغيره
2 ملعقه عسل….
شريحه اناناس….
كوب حليب سائل…
? تخلط جميع المكونات بالخلاط وتشرب… وبالعافيه…


?عصير التوت الاسود
عصير التوت الاسود مع الفراوله يفضله الاطفال لطعمه اللذيذ ولونه الجذاب.. فوائد كثيره..وخاصه للجلد والبشره وذلك لاحتوائه علي فتامين
ك …ج…أ. وانتاج الكولاجين ..وكذلك مفيد لدماغ لاحتوائه علي اوميغا 3 و6….مضاد للأكسدة ومحارب للأورام….
?المكونات :
كوب توت اسود …
نصف كوب فراوله….
4 ملاعق كبيره…روب -زبادي
ربع قطعه بنجر متوسط الحجم.مبشوره .
2 ملعقه عسل….او سكر..
شريحه زنجبيل…..
2كوب ماء…
?الطريقه :
نقوم نخلط التوت و الفراوله والبنجر والزنجبيل والماء بالخلاط ثم نضيف العسل والروب….ونخلط …تصب بكاسات العصير ويزين بالتوت….وبالعافيه…


?عصير الكرفس….
للكرفس فوائد عديده مهدي للالتهابات …ويفيد لعمل الرجيم لانه يشعرك بالشبع ومضاد للاكسده محارب لسرطان يفيد المتزوجين يمدهم بالطاقه والنشاط
له فوائد عديده لانه يحتوي علي الكالسيوم..معالج لامراض البرد …
? المكونات:
4 اعواد كرفس …
خياره متوسطه…
4 ورقات من الخس…
4 اعواد بقدونس…
نصف ليمونه مع القشره …
ثلاثه فصوص ثوم…
القليل من الملح..
ماء…حسب الكميه….
يخلط الجميع بخلاط كهرباء ويصب بالكاسات ويشرب في الحال…
..

?عصير الجزر
ختامها مسك …مع عصير الحب كما يطلقون عليه اخصائي التغذيه نختم موضوعنا….للجزر فوائد عديده….مقوي للمناعه مفيد جدا لنظر…يعزز انزمات المراره والكبد ينقي الدم…مهدي للاعصاب…مفيد للاطفال والكبار…وبذات الذي يعاني من فرط الحركه والعصبيه….عليكم (بسائل الحب )….
?المكونات :
6 جزرات كبيره…
نصف تفاحه وأفضلها خضراء مبشوره
عصير برتقاله …
2 ملعقه من العسل…
شريحه زنجبيل ……لعصير الكبار….
?الطريقه :
نقوم بعصر الجزر مع الزنجبيل…مع كوب ماء…ونقوم بتصفيته بمصفاه…
نضع عصير الجزر وعصير البرتقال والتفاحه والعسل في خلاط كهربائي ونخلطه لمده خمس دقائق…
يصب بالكاسات ….وبالعافيه
? ? ?
نرجوا من الله اننا قدمنا لكم المعلومه الصحيحه والمفيدة.
ترقبوا كل جديد ومفيد مع موقع ….
?eenapress.net

?

اترك تعليقاً